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核辐射敲警钟 龙井茶护健康

  • 发布:2011-09-25 17:52:14  
  • 点击:315  
  • 来源:yulongjing.com  

由日本大地震引发的核辐射事件越来越被人关注,目前事态还在升级中。国家监测部门也在24小时密切监测辐射数据。尽管有关专家和安全部门解释此事暂时对国内民众不会有影响,但在一定范围还是引起了民众的恐慌,我国部分地区出现食盐供应异常波动情况。据了解,群众抢购食盐的主要原因是:日本地震海啸造成的核泄漏,媒体及民间盛传含碘物品可以预防核辐射,造成部分民众盲目抢购囤积碘盐。

吃碘盐防不了核辐射,多吃有害无益

茶叶才有防辐射功效,特别是以西湖龙井为代表的绿茶类

茶叶可以防辐射的发现可以追溯到第二次世界大战结束后的时期,在二次大战末期,美国在日本广岛投掷原子弹迫使日本军国府无条件投降。战争的追踪调查发现,在广岛地区经受核战争后存活的日本居民,由于受到核辐射的伤害,在健康上或轻或重的受到损伤,但有趣的是在受到同样核辐射影响下,凡饮用茶叶量多的人其体质状况、白血球指标以及寿命都明显地要比不饮茶或少饮茶的人要好和长。此外,在中苏珍宝岛战争期间,也发现原苏联军人身上带有茶的浓缩粉末,据云也是预防发生核辐射时引起的损伤。这就启示了人们茶叶是否可以防辐射?是否可以解除或减轻辐射引起的损伤。由此医学界相继进行了各种防辐射的研究。

根据用茶叶及其提取物对以致剂量的锶-90%处理过的动物进行的实验证明,茶叶中的儿茶素类化合物可以吸收90%的这种放射性同位素,防止在体内扩散,而且吸收的速度很快,以致这些放射性同位素在尚未到达骨髓时即已被吸收。服用茶叶中提取的儿茶素类化合物的动物组大多数动物存活,而经辐射处理而未服用儿茶素类化合物的对照动物则全部亡。前苏联科学家曾对大白鼠皮下注射0.2—0.4毫克由茶叶提取的脂多糖化合物,然后用700伦r-射线辐照处理。结果是实验组大白鼠在辐照处理30天后亡率为26%,而对照组动物亡率为62%,而且发现脂多糖对造血功能有明显保护作用。我国吉林省也进行过类似的实验,结果用绿茶喂饲的狗,经辐射处理后的亡率为10%,而对照组动物亡率达89%。我国科学家曾用2%龙井茶茶汤喂实验动物,每天饮茶3.3—3.8毫升。证明对钴-60射线有防护作用。而且饮茶组的微核率(44.5%)明显低于对照组(81.9%),可见龙井茶抗辐射损伤的防护效率。许多实验证明,只要经常饮茶,可以起到防辐射的作用。

此外,我国进行的一项研究还发现,饮用绿茶和喂饲茶叶提取物可以使得患者因辐照治疗而引起的白血球大幅度下降的现象获得改善。根据先后对100余病例进行临床实验结果,辐照后白细胞总数均有不同程度的下降,严重者白细胞总数可降至3000/毫米3以下,导致放射治疗不能继续进行,服用茶叶提取物片剂后,再继续进行放射治疗1—4周,结果在33个病例中有31个病例的白血球不再下降,反而有所回升,有效率达93.9%。另一次在对10个病例进行的实验中,因辐照后白血球下降至4000/毫米3,严重者低于3000/毫米3,经用多种升白剂无效者在服用茶叶提取物片剂后,全部实验者的白细胞回升,其中3例回升550—950/毫米3,7例回升1800—2800/毫米3。由此可见,茶叶提取物对升高白血球数量有明显效果,这实际上也是防辐射的表现

至于茶叶防辐射的有效成分,据实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸。其作用机量也是针对辐射引起过量自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用,茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,因而达到抗辐射效果,起着一种辐保护剂的作用。

由此也可以推想,在目前人们日常的家庭生活中,电视几乎是家家户户必要的生活娱乐内容。电视机发出的数量辐射波对人体是有害的。因此有人建议在看电视时饮茶,这既是一种享受,也是一种防护辐射波的有效而简便的方法,因此有有人将茶叶称为“电视饮料”。