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西湖龙井茶园建设技术

  • 发布:2013-03-26 14:08:55  
  • 点击:374  
  • 来源:yulongjing.com  

茶园建设是实现龙井茶高质、高产、增效的重要组成部分,也是一项重要的基础工程,主要内容包括园地规划、土壤开垦和茶树种植三个部分。

1、园地规划

考虑到龙井茶区地处西湖风景名胜区域,几乎每块茶园都与风景名胜紧紧相连,融为一体。可用来开辟种茶的山林,几乎不大可能。毁林种茶,扩大种植面积,显然也是不现实的。同样,龙井茶受地域保护后,毁茶移作他用,也是不可以的。但有限的在小范围地块内新开辟茶园种植是有可能的。

不过,西湖龙井茶区长期的生产实践表明:规划土地,开辟茶园,要坚持做到头戴帽(山林),腰束带(茶行),脚穿鞋(农田)。只有这样,才能使茶叶生产达到持续发展的目标。

2、土壤开垦

新开辟的西湖龙井茶园,要求坡度不超过25度。开垦分初垦和复垦进行。初垦全年均可进行,深度应达50厘米左右。复垦应在茶树种植前进行,深度为30厘米左右。

开垦时,对于坡度在1 5度以内的山坡地,茶树要沿等高线横向种植;坡度在1 5度以上,25度以内茶园,开垦成水平梯级茶园,以防止水土流失,保持地力。对梯面宽度,因龙井茶树种植行距大多为1.5米,这样加上梯级内侧开沟,梯面宽度应达1.8米为宜。对坡度在25度以上的坡地,是不提倡种茶的,否则不利水土保持,会造成对土壤的破坏。

3、茶树种植

龙井茶树种植,多在冬季11月或早春2月底至3月进行。种植方式,多数为单行条栽,行距150厘米,丛距33厘米,每丛种3株,每亩种4000株。少数有双行条栽的,小行距为33厘米,每亩种8000株。种植时,一般种植沟的深宽为25×25厘米,沟底每亩施有基肥1.5~2.0吨,其上盖5~1 0厘米土,以避免茶树根须与基肥接触而灼伤茶根。

移栽种植时,要逐层加土,层层紧压踏实。种植深度,与茶苗泥门相平为宜。栽种结束后,马上灌浇一次定植水,并剪去部分较多的枝叶,这样一则可以及时给茶树补水,二则可以减少水分蒸发,以增加茶苗的成活率。

茶苗种植以后,还要加强管理做好抗旱保苗、补苗问苗、防止旱冻等工作。

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