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龙井茶产地决定价格

  • 发布:2015-05-06 15:41:25  
  • 点击:114  
  • 来源:yulongjing.com  

龙井茶是我国著名的绿茶,游西湖美景,品一杯龙井茶,是很多人向往的悠闲生活。近来年,西湖龙井茶因其独特的地理位置产区优势,以及“色绿、香郁、味醇、形美”深受广大茶叶爱好者的关注和追捧;因西湖龙井茶价格因素,不断引来外界的争议。眼下,2015新茶西湖龙井大量上市中,价格在1500-2500元/斤,与去年相比总体价格平稳,品质略高!

龙井茶产地如何决定价格?

龙井茶定义:就是在国家规定的18个县的龙井茶法定产区出产的,按照龙井茶加工工艺加工,并且达到龙井茶国家标准的茶叶。凡是法定产区以外区域出产的,都不能叫做龙井茶。

龙井茶产地决定价格:龙井茶是地理标志证明商标

龙井茶于2008年被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。至此,只有经过浙江省农业技术推广中心同意的企业,才能使用“龙井茶”商标。

浙江省农业技术推广中心茶桑科科长陆德彪介绍,2014年12月,取消了35家企业的“龙井茶”商标使用权。龙井茶证明商标许可使用企业目前已有352家,但获得使用权后并非一劳永逸,随时需要接受检查。

浙江省农技推广中心主任黄国洋透露,对龙井茶感官质量与证明商标使用的新一轮专项检测已经启动,省龙井茶证明商标管理和保护委员会将在媒体上公布许可使用龙井茶证明商标的企业名单,接受社会监督。

浙江省农业厅茶叶领域首席专家毛祖法建议,消费者学会主动索标,认准“龙井茶证明商标”标签。同时,我们建议消费者到龙井茶证明商标使用的企业专卖店去购买,购买时要索取相关的票证。

龙井茶产地决定价格:三大产区龙井有区别吗?

龙井茶现在分成三大产区,公众怎么能简单区分?

浙江省农业厅茶叶首席专家毛祖法坦言,撇开附加文化价值,三大产区都有好次龙井茶,好龙井茶共同点都差不多:口感醇甘,柔和不苦涩,还带有板栗、兰花等香气,茶叶颜色基本以糙米黄为佳;次龙井茶,喝起来则有苦涩味,香气不浓或没有,茶叶颜色过青或过绿。

由于龙井茶茶树品种和加工工艺,各地都差不多,只存在技师手艺高低或小气候因素,所以三大产区龙井茶口感品质总体上难分伯仲,普通人是喝不出来的。但是,辨别龙井好茶产自哪里,除看包装上标明外,还可借助一定参考价格让你心中有数。

西湖龙井重启专卖授牌管理 产品有"双黄蛋"标志

尽管北京市场号称西湖龙井专卖店的有上百家,但实际上仅有5家专卖店获得了杭州市官方授权。记者日前从杭州市西湖龙井茶管理协会获悉,今年起将重新对全国各地西湖龙井专卖店实行授牌管理,同时产品标识启动“双黄蛋”标志。

协会秘书长叶剑华介绍,杭州龙井茶产区有110万亩,但西湖龙井产区仅有2.2万亩,市场上以其他产区龙井冒充西湖龙井的情况时有发生。据介绍,以往真正的西湖龙井茶包装上都贴有两个防伪标,包括地理标志产品保护防伪标和地理标志证明商标防伪标。“但今年将这两个标识合二为一,统一为‘双黄蛋’标识,”叶剑华表示,目前市场上大部分西湖龙井都采用了新标,只有部分企业还没有申领到地理标志产品保护防伪标,这些企业产品暂时就只贴有一个‘单黄蛋’标签”。

除了标识变化外,杭州当地政府也将市场上西湖龙井专卖店授牌的权利交给协会。“此前由当地质监部门授权的专卖店全国有39家,今年协会要按照新的管理办法对这些专卖店重新实行授牌许可”,叶剑华表示,重新授牌条件更加苛刻。

龙牌西湖龙井小编温馨提示:龙井茶价格在市场上参差不齐,龙井茶西湖产区,产地小,物以稀为贵,重在赋予历史文化价值,其生产成本一般每斤500元以上,合理销售价格1500—2500元/斤。龙井茶钱塘产区:合理销售价格300—600元/斤。龙井茶越州产区:合理销售价格200—600元/斤。大家在购买西湖龙井茶时,切勿贪图便宜,请认准大牌!