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“西湖龙井”有门道 选茶还需认准大牌

  • 发布:2016-04-14 10:43:41  
  • 点击:222  
  • 来源:yulongjing.com  

纵观西湖龙井茶这些来的发展,虽然产量和消费需求一直呈上升态势,但关于西湖龙井茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行,无论是官方层面还是民间专家都只是根据各自对西湖龙井茶的认识程度偏居一隅,没有形成统一的成熟的完善的西湖龙井茶消费观,市场在这种杂乱无章的认识观下各自发展,形成各种不同的龙井茶消费圈子和茶文化团体,并根据对西湖龙井的简单理解各执一词,推广各种不同方式的龙井茶消费理念。其中在关于西湖龙井的品质和品牌的认识和选择上尤为体现这种流于简单的认识。

现在正值春茶火热销售的季节,说起春茶,不得不提提龙井了。每年3月下旬,龙井茶开始采摘制作,这时的龙井茶品质最好。可您知道吗?龙井茶和西湖龙井,那是两种不同的“概念”。而且价格差距巨大,便宜的龙井茶150元一斤,高品质的西湖龙井一斤至少要数千元以上。

何谓“龙井”

先说说龙井茶,其实它是一个大概念,西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井都可以叫做龙井茶:其中西湖龙井是龙井茶中口感最为传统、正宗,最具代表性的产品;钱塘龙井则以漂亮的色泽与外形尤为特色。所以消费者在选择龙井茶时,可以根据自身的喜好来选择不同品类的龙井茶。

而龙井茶中可以称为西湖龙井的,则必须出自于狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞这五处产区的龙井茶。西湖龙井中又以狮峰龙井品质最佳,所谓“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”。

在狮峰山里有个海拔最高的村子,翁家山村,这里土壤肥沃,村北的天竺山和北高峰既能挡住寒冷的西北风,又不妨碍东南方向从西湖吹来的湿润空气,栽满茶树的山谷始能终保持充分的湿度和适宜的温度。这里的茶叶更是极品中的极品。杭州老字号龙牌的西湖龙井就产自于此地。

在哪里购买优质、放心的好绿茶呢?

为让消费者喝上最新鲜的春茶,龙牌茶叶制茶专家每年都要深入龙牌茶叶分布在杭州多家主要产茶区的茶叶基地,从源头保证茶的正宗品质。如西湖龙井等各种等级、价位的优质春茶不胜枚举。于此同时龙牌茶叶各连锁店也将开展2016新春茶展卖、满额送礼等活动,龙牌茶叶官网、天猫、京东等网上旗舰店的春茶销售也同步进行,喜欢喝茶的朋友可以尽情选购。

喝茶找品质,但一般都是通过品牌指引下去找品质,存茶既找品质也找品牌,如说喝茶是找品质和价格之间性价比,那么存茶找的就是品质和品牌之间的性价 比,我想,这就是建立在西湖龙井“两个需求”理论下对品质和品牌之间关系的最好的阐述,选择购买龙井茶时,还需到大牌商家那里购买,保证品质,龙牌茶叶全程炒茶追溯,大家可以放心到龙牌茶叶官方旗舰店(杭州市凤起路75号)购买。

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